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疫情防控期间，市农业农村局严把三关，保障全市肉品安全，保障广大消费者吃上“放心肉”。

严把产地检疫关。市农业农村局动物卫生监督执法人员切实加强对现有定点屠宰企业以及生猪贩运经纪人和代宰户管理，监督企业严格遵守国家有关规定，切实落实质量安全主体责任，严禁收购未经产地检疫的生猪，严查生猪来源、检疫证明、标识佩戴，详细记录屠宰生猪来源、待宰静养观察情况，落实病健分离措施，杜绝检验检疫不合格生猪进入屠宰环节。

严把屠宰检疫关。市农业农村局要求复工屠宰企业严格执行宰前6小时检疫申报制度，官方兽医对待宰动物进行健康检查，严格按检疫规程实施检疫，严格进行“瘦肉精”抽样检测、屠宰企业非洲猪瘟自检，经过检查合格方可出具检疫合格证明准予出场。市农业农村局还推行城区屠宰企业运营日报告制度，通过微信、QQ等途径“零接触，无会面”，利用照片、视频等影像材料督导屠宰企业运营情况、疫情防控情况和员工个人防护情况。

严把疫病传播关。市农业农村局加强对养殖场户、屠宰企业、无害化处理场、隔离场“四类场所”消毒灭源工作，同时加大诊疗场所和运输车辆等单位或个人的监督管理，严格控制疫病传播。截至2月17日，全市累计开展专项排查生猪养殖场637场次、猪屠宰场（点）354场次，公路动物卫生监督检查站检查过境运输猪及猪产品车辆42车次，过境猪产品99.085吨。